对于食品的安全也是很多人都会担心的问题,所以说每当食品生产出来的时候都需要使用一下食品X光机,来及时检测异物,这种设备也具有一些化学效应,具体介绍如下:
1、感光作用。同可见光一样,食品X光机X射线能使胶片感光。当X射线照射到胶片上的溴化银时,能使银粒子,沉淀而使胶片产生“感光作用”。胶片感光的强弱与X射线量成正比。当X射线通过人体时,因人体各组织的密度不同,对X射线量的吸收不同,致绽胶片上所获得的感光度不同,从而获得X射线的影像。这就是应用X射线作摄片检查的基础。
2、着色作用。某些物质如铂氰化钡、铅玻璃、水晶等,经X射线长期照射后,其结晶体脱水而改变颜色,这就叫做着色作用。
食品X光机的化学校应,主要是体现在感光,着色等方面,它在检测异物方面确实是精度很高,有了它,经过它检测之后的食品,会更加安全。
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